Mit dieser klassischen Springform backen Sie einen runden Kuchen mit flachem Boden, den Sie nach Belieben belegen und verzieren können. Die Backform hat einen Druchmesser von Ø 26 cm und ist 9 cm hoch! So können Sie einen hohen Grundkuchen backen, den Sie dann in Scheiben schneiden können und mit Sahne oder Buttercreme füllen können. So gelingt Ihnen die berühmte Buttercremetorte im Handumdrehen und Ihre Leute werden staunen. Für einen perfekten Kuchen braucht es halt nur wenige Zutaten und die perfekte Backform.
Mit dem Rohrboden können Sie einen Kranzkuchen backen. Dieser Boden ist mit der excellenten Antihaftbeschichtung von Whitford ausgestattet. So löst sich das Gebäck nach dem Backen leicht aus der Form. Der Flachboden aus diesem Set ist emailliert und somit kratz- und schnittfest. Die Springform verfügt außen über eine zusätzliche Rinne, so dass – falls doch einmal etwas überlaufen sollte – dieses dann in der Rinne aufgefangen wird. Es läuft dann nichts mehr auf das Backblech und backt dort fest
Vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ausspülen.
Damit Sie an dieser Backform lange Freude haben, empfehlen wir eine Reinigung mit mildem Spülmittel und einem Tuch und heißem Wasser. Für eine Reinigung in der Spülmaschine ist die Form nicht geeignet. Vor dem Backen die Backform evtl. einfetten und mit Mehl ausstreuen. Bitte verwenden Sie keine spitzen Gegenstände oder metallische Utensilien zum Herausnehmen des Gebäcks.
Die Form ist bis +230 °C temperaturbeständig und bietet eine sehr gute Wärmeleitung. An dieser modernen Backform haben Sie lange Freude, denn sie ist robust und langlebig.
Mit der Premium Baking Serie bietet Birkmann überzeugende Qualität. Die Whitford-Beschichtugng für beste Antihafteigenschaften, eine besonders stabile Ausführung. Saubere Verarbeitung mit zeitgemäßen Details: Ein schnittfester Boden, der extra hohe Ring für moderne Torten und ein ganz zu öffnender Verschluss aus Edelstahl. Die Materialstärke sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Und – selbstverständlich einfach und gründlich zu reinigen.
RBV Birkmann bürgt mit zehn Jahren Garantie für diese Qualität.
Backform von Birkmann Premium Baking
Springform mit 2 Böden 26 cm Emaille-Boden
Größe: Ø 26 cm x 9 cm
erstklassiger Karbonstahl mit Überlaufschutz
flacher Emailleboden – schnitt- und kratzfest
Rohrboden mit Antihaftbeschichtung
konisch zuluafender Rand
Temperaturbeständig bis +230°C
Farbe: grau
PFOAfrei
Oberfläche: Marken-Antihaftbeschichtung
nicht spülmaschinengeeignet
in Faltkarton mit Rezeptheft
