Teig fertigen, den Brötchenlaibe in die Formen füllen, dem Teig Zeit zum gehen geben und die Brötchen im Ofen fertig backen bis der Duft von frisch gebackenen Brötchen durch das ganze Haus zieht. Hmmm... Backen Sie 4 köstliche und knusprige Brötchen mit Ihren Lieblingszutaten.
Der perforierte Karbonstahl sorgt für eine optimale Wärmeverteilung und ist bis 230 °C hitzebeständig. Mit diesem Backblech aus der Serie Bread Buddies backen Sie Brötchen wie aus der Handwerksbäckerei. Das Gebäck ist innen und außen optimal gebacken und eine gleichmäßige Bräunung ist garantiert. Dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung lassen sich die Brötchen nach einer kurzen Abkühlphase fast wie von selbst aus den Formen lösen.
Wir empfehlen, überschüssigen Teig von außen abzustreifen. damit sich die fertigen Brötchen leichter aus den Formen lösen lassen. Nutzen Sie dafür am besten einem Teigschaber aus Silikon, damit die Oberfläche nicht zerkratzt wird.
Damit Sie an diesem Backblech lange Freude haben, empfehlen wir eine Reinigung mit mildem Spülmittel und einem Tuch und heißem Wasser. Für eine Reinigung in der Spülmaschine ist das Blech nicht geeignet. Vor dem Backen das Backblech evtl. einfetten und mit Mehl ausstreuen. Bitte verwenden Sie keine spitzen Gegenstände oder metallische Utensilien zum Herausnehmen des Gebäcks.
Das Backblech ist bis +230 °C temperaturbeständig.
Der Hersteller gewährt die gesetzliche Garantie auf das Backblech.
Perforiertes Brötchenblech von Birkmann
Bread Buddies
Backblech aus perforiertem Karbonstahl
Größe ca.: 30 cm x 220 cm x 3 cm
für 4 Brötchen
sehr gute, gleichmäßige Wärmeleitung
hitzebeständig bis 230 °C
Farbe: schwarz
Oberfläche: erstklassige Marken-Antihaftbeschichtung
PFOA-frei
nicht spülmaschinengeeignet
in Banderole
