Madeleine

Viele kennen das klassische, französische Kleingebäck auch als "Bärentatze". Tatsächlich sollen die Plätzchen aber das Relief einer Jakobsmuschel wiedergeben, während der Namen von seiner Erfinderin, einer Köchin am Hofe des Herzogs von Lothringen, stammen soll. Geschichte hin oder her - die Madeleine - Form ist auch heute noch eine sehr beliebte Backform für Kekse und Konfekt. Unsere Madeleine - Form besteht aus reinem Lebensmittel-Silikon. So können Sie mit dem altbekannten Muster auch ganz neue Kreationen erstellen, da unsere Muffin - Form sowohl für Backofen und Mikrowelle, als auch für Kühl- und Gefrierschrank geeignet ist. Zaubern Sie neue Leckereien aus Schokolade, Eis oder pürierten Früchten - Ihrer Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt.